Frigideira com Indução 24cm Preta Gazola

Frigideira com Indução 24cm Preta Gazola / BlueChef – Código BF0060/28847

A Frigideira com Indução de 24 cm é o utensílio que faltava para elevar o nível da sua cozinha. Desenvolvida para atender aos chefs mais exigentes e entusiastas da culinária, ela conta com um fundo tecnológico com tripla camada magnética, tornando-a 100% compatível com fogões de indução, além de funcionar perfeitamente em fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos. Seu corpo robusto garante uma distribuição térmica rápida e uniforme por toda a superfície, economizando gás ou energia e selando suas carnes e vegetais com perfeição. O acabamento externo na cor preta confere um visual moderno, clean e muito elegante, combinando com qualquer estilo de cozinha.

• Processo de Cura (Primeiro Uso): Antes de usar a frigideira pela primeira vez, lave-a com água e sabão neutro e seque bem. Aplique uma fina camada de óleo de cozinha em toda a parte interna, leve ao fogo baixo por cerca de 1 a 2 minutos, espere esfriar e lave novamente. Esse processo otimiza o revestimento.
• Controle de Temperatura: Por possuir alta condutividade térmica e fundo para indução, utilize preferencialmente fogo baixo ou médio. O superaquecimento desnecessário pode reduzir a vida útil do acabamento.
• Utensílios Recomendados: Para mexer ou virar os alimentos, utilize espátulas de silicone, nylon ou madeira. Evite garfos, colheres e facas de metal para não riscar a superfície.

• Fundo Especial para Indução: Versatilidade total para cozinhar em qualquer tipo de fogão, com destaque para a resposta rápida nos cooktops de indução.
• Tamanho Ideal de 24cm: Diâmetro perfeito para o preparo de porções familiares, bifes altos, omeletes, panquecas e grelhados diversos.
• Cabo Ergonômico com Toque Macio: Manuseio seguro e confortável que não aquece durante o cozimento, prevenindo queimaduras acidentais.
• Fácil Higienização: O acabamento impede que os alimentos grudem de forma severa, exigindo apenas o lado macio da esponja e detergente neutro para ficar totalmente limpa.

• Marca: Gazola / Linha BlueChef (Gzt)
• Referência/Código: BF0060 / 28847
• Diâmetro: 24 cm
• Cor Externa: Preta (Pr)
• Compatibilidade de Fogões: Indução, Gás, Elétrico e Vitrocerâmico
• Material do Cabo: Baquelite antitérmico com acabamento soft-touch
• Estrutura: Alumínio de alta espessura com fundo magnético em aço inox

Indicada para o preparo diário de grelhados, salteados, ovos, molhos e finalizações de massas. É o investimento ideal para quem acabou de trocar o fogão convencional por um modelo de indução e busca uma frigideira durável, bonita e de excelente custo-benefício para a rotina doméstica.

1. Ela funciona em fogão a gás comum? Sim! Apesar de possuir o fundo texturizado projetado para fogões de indução, ela é uma frigideira universal que funciona perfeitamente em fogões tradicionais a gás e cooktops elétricos.
2. Posso lavá-la na máquina de lavar louças? Para preservar o brilho do acabamento externo preto e as propriedades da superfície por muito mais tempo, recomenda-se a lavagem manual com esponja macia. O uso frequente na lava-louças pode desgastar a pintura devido à agressividade das pastilhas de sabão.
3. O cabo da frigideira pode ir ao forno? Não. O cabo é fabricado em baquelite antitérmico para garantir que você não queime as mãos no fogão, mas esse material não foi projetado para resistir às altas temperaturas das paredes internas de um forno.

• Espessura das Bordas: Bordas reforçadas que evitam deformações estruturais mesmo sob uso constante e variações de temperatura.
• Base Magnética: Disco de aço inoxidável perfeitamente plano na base, garantindo contato total com a mesa do cooktop para evitar perdas de energia.
• Fixação do Cabo: Fixado por rebites de alta resistência, eliminando folgas ou balanços indesejados durante o movimento de saltear.