Conjunto Banho Maria Antiaderente Mta Tampa Vidro - 8968

Utilizado no preparo de alimentos que não podem entrar em ebulição, como caldas, ovos e pudins, o banho-maria é uma técnica de cozimento à base de calor indireto, que tal o Conjunto para Pudim 3 em 1 Revestimento Antiaderente Superflon MTA. Composto por uma caçarola e uma forma com revestimento interno e externo em antiaderente, ele oferece um cozimento rápido e uniforme dos alimentos além de utilizar sua forma também para bolo e evita que eles grudem em seu revestimento, o que proporciona maior facilidade na limpeza. As alças são rebitadas em baquelite antitérmico, materiais que não aquecem e proporcionam um manuseio mais seguro.