Conjunto para Churrasco 2 Peças Inox 10" com Estojo SG 271-10

Conjunto para Churrasco 2 Peças Inox 10" com Estojo SG 271-10

A essência do verdadeiro churrasco gaúcho traduzida em um conjunto de altíssimo padrão, corte cirúrgico e sofisticação inigualável. O Conjunto para Churrasco 2 Peças SG (271-10) é a obra-prima que faltava para elevar a sua experiência na hora de comandar o braseiro. Produzido pela consagrada marca SG Facas Artesanais, reconhecida nacionalmente por sua tradição e excelência cuteleira, este kit traz os dois utensílios mais sagrados de todo assador: uma imponente faca de carne com lâmina de 10 polegadas e um garfo trinchante robusto de longo alcance, perfeitamente balanceados para garantir precisão anatômica em cada corte.
As lâminas são forjadas em aço inoxidável de excelente qualidade, passando por um rigoroso tratamento térmico de têmpera que confere um fio de navalha extremamente duradouro, alta flexibilidade e total resistência à oxidação. Os cabos possuem um acabamento nobre, ergonômico e firme, garantindo um manuseio seguro mesmo em cortes de peças grandes e pesadas de carne (como costelões e peças de alcatra). Para coroar a exclusividade do produto, o conjunto é acompanhado por um estojo premium personalizado, transformando este kit na opção perfeita para decorar a sua área gourmet ou para presentear em datas especiais.

• O Corte Sem Esforço: Graças ao fio de corte profissional de 10 polegadas da Faca SG, você não precisa fazer movimentos de "serra" na carne. Posicione a lâmina perto do cabo sobre a peça assada e deslize a faca puxando em sua direção em um único movimento fluido. Isso preserva o suco da carne e entrega uma fatia perfeitamente lisa.
• Segurança com o Garfo Trinchante: Utilize o garfo do conjunto para firmar as peças de carne na tábua durante o fatiamento, mantendo a sua mão livre sempre a uma distância segura da lâmina. O longo alcance do garfo também é excelente para virar peças médias diretamente na grelha sem se queimar com a caloria do braseiro.
• Preserve a Afiação por Décadas: Evite cortar ossos duros, congelados ou utilizar a faca diretamente sobre pratos de cerâmica, porcelana ou superfícies de pedra (como granito e mármore). Para manter o fio de navalha intacto por muito mais tempo, use sempre tábuas de corte feitas de madeira de lei ou poliuretano industrial.

• Legítima Qualidade SG (Facas Gaúchas): Tradição cuteleira artesanal que entrega ferramentas com acabamento impecável, equilíbrio de peso perfeito e durabilidade extrema.
• Lâmina de 10 Polegadas em Aço Inox: Tamanho ideal e preferido pelos grandes churrasqueiros, oferecendo amplitude de corte para fatiar peças inteiras de carne sem travar.
• Estojo Premium Exclusivo: Embalagem rígida e elegante que protege as peças contra impactos, facilita o transporte para acampamentos e churrascos na casa de amigos e valoriza o produto como um presente de luxo.
• Cabo Ergonômico e Resistente: Anatomia projetada para se encaixar perfeitamente na palma da mão, minimizando o cansaço muscular durante eventos longos.

Aplicações e Uso

Este conjunto de cutelaria premium é altamente indicado para:

• Assadores profissionais, churrasqueiros amadores exigentes e amantes da cultura do churrasco tradicionalista.
• Uso frequente em áreas gourmet de residências, churrasqueiras de sítios, varandas de apartamentos e eventos de alta gastronomia.
• Ser utilizado como um presente corporativo de alto padrão, presente de casamento, aniversários de familiares ou comemorações de fim de ano.

• Marca: SG (Facas Artesanais)
• Referência do Modelo: 271-10
• Quantidade de Peças: 2 Peças (1 Faca de Carne + 1 Garfo Trinchante)
• Tamanho da Lâmina da Faca: 10 Polegadas (Aproximadamente 25 cm de área de corte)
• Material das Lâminas: Aço Inoxidável forjado de alta retenção de fio
• Acessório Incluso: Estojo rígido personalizado para armazenamento seguro

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. A faca deste conjunto perde o corte fácil? Como devo fazer a manutenção do fio?
Não. O aço inox utilizado pela SG passa por processos térmicos industriais de têmpera profunda que garantem uma altíssima retenção de fio. No dia a dia do churrasco, para manter o poder de corte cirúrgico da lâmina, basta utilizar uma chaira (fuzil) lisa para alinhar o gume antes de iniciar os trabalhos. Se após meses de uso severo houver necessidade de uma nova afiação, utilize pedras d'água de granulagem fina ou lixas d'água adequadas.
2. O cabo das peças corre o risco de soltar ou quebrar com o calor perto da churrasqueira?
De forma alguma. A SG constrói suas facas com fixação mecânica de altíssima segurança através de pinos e resinas de alta densidade. O cabo é robusto, denso e foi projetado para resistir às variações térmicas normais de quem trabalha colado ao calor do braseiro e da fumaça da churrasqueira. Apenas evite esquecer os utensílios descansando diretamente sobre a grelha superaquecida.
3. Posso lavar os utensílios e o estojo na máquina de lavar louças?
A faca e o garfo de inox podem ser lavados à mão de forma rápida usando o lado macio da esponja, água corrente e sabão neutro. Não recomendamos o uso de lava-louças para as facas de corte, pois o atrito com outros talheres e os produtos químicos fortes podem micro-danificar o fio da navalha. O estojo deve ser mantido seco e limpo apenas com um pano levemente umedecido, nunca sendo submerso em água.
4. Esse conjunto serve para cortar carnes cruas ou apenas carnes assadas?
Ele é extremamente versátil! Graças ao tamanho de 10 polegadas e ao poder de corte limpo da lâmina, você pode utilizar a sua Faca SG perfeitamente na cozinha de casa para limpar peças de carne cruas, retirar gorduras excessivas, cortar bifes e destrinchar aves, além de brilhar na hora de servir os cortes assados na mesa do churrasco.